Happy new year everyone! Health, wealth, wine, great food, travels, new experiences, laughs and great moments!
Etiqueta: taste washington
Feliz 2020 para todos!!!
Feliz 2020, prosperidad, vinos, comida, viajes y mucha mucha salud y felicidad! Gracias por leerme!
Sommelier – Sumiller

Opus One Winery (Oakville, Ca. Estados Unidos)
Sommelier!
Palabra que comercialmente se volvió súper famosa, todos la conocen pero pocos saben que es y para que sirve! Y esta bien no conocer todos los términos que en un diccionario existan y mas una como sommelier o sumiller, como se dice en España, en un país como colombia donde apenas estamos naciendo y empezando a crecer en el mundo del vino!
Viviendo Taste Washington 2017
Luego de haber disfrutado un día en la nieve esquiando, uno de mis hobbies favoritos que por obvias razones no practico con mucha frecuencia, estaba listo para empezar la aventura de mi segunda visita a «Taste Washington». La feria empezó con dos comidas para un número limitado de asistentes y allí estuve.
¡Salud! Viajemos conociendo más sobre el vino.
Y así es como empiezan las aventuras, de la nada.
Esta que comenzó el domingo, empezó con un divorcio. Sí, un divorcio. Después de hacerlo volví a Seattle a finiquitar asuntos personales y me di cuenta que existía una feria llamada «Taste Washington» (www.tastewashington.org)
que duraba 4 días y como me di cuenta ya en el segundo día de feria, solo pude asistir a un día, el «Grand Tasting». Como les conté hace un año, esta es una feria de solo productores de vino de Washington state. Compartían escenario múltiples restaurantes de la ciudad mostrando sus menús, portafolios y haciendo lucir a sus chefs y cocineros con los mejores platos y los mejores maridajes. Sigue leyendo