El vino siempre estará ligado al conocimiento, a la cocina, a los sabores y sobre todo a las relaciones con personas.

En los últimos dos días de feria y los días de visita a Napa Valley y Sonoma, conocí muchas más marcas de vino y varios personajes del mundo del vino de Washington State y California, productores, enólogos y personajes emblemáticos del vino americano como Karen McNeil, autora de “The Wine Bible” (http://www.karenmacneil.com/).

En los dos foros que asistí catamos vinos de Washington State, nos contaron que está pasando en la actualidad y por qué WA esta cada vez más subiendo su calidad, su estatus como región productora y quienes están a la vanguardia en esta apreciada y codiciada región vinícola del noroccidente de Estados Unidos.

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